La TANDIR DM 5 est une machine \u00e0 kebab gaz professionnelle \u00e0 cinq br\u00fbleurs. Sa broche de 97 cm et sa hauteur totale de 121 cm r\u00e9pondent aux besoins d'une installation de cuisson verticale en restaurant ou snack. L'appareil dispose d'un moteur en partie basse ; le catalogue RYK annonce une capacit\u00e9 de viande de 50 kg et une puissance thermique de 12,90 kW.<\/p>\n
| Mod\u00e8le<\/th>\n | DM 5<\/td>\n<\/tr>\n |
|---|---|
| Br\u00fbleurs<\/th>\n | 5<\/td>\n<\/tr>\n |
| Capacit\u00e9 maximale de viande<\/th>\n | 50 kg<\/td>\n<\/tr>\n |
| Puissance thermique<\/th>\n | 12,90 kW<\/td>\n<\/tr>\n |
| Dimensions (L \u00d7 P \u00d7 H)<\/th>\n | 530 \u00d7 640 \u00d7 1210 mm<\/td>\n<\/tr>\n |
| Longueur de broche<\/th>\n | 970 mm<\/td>\n<\/tr>\n |
| Poids de la machine<\/th>\n | 43 kg<\/td>\n<\/tr>\n |
| Alimentation du moteur<\/th>\n | 200-240 V \/ 50 Hz<\/td>\n<\/tr>\n |
| Gaz<\/th>\n | Gaz naturel ou GPL selon configuration<\/td>\n<\/tr>\n |
| Pression gaz<\/th>\n | GN : 20\/25 mbar ; GPL : 30\/50 mbar<\/td>\n<\/tr>\n |
| Raccord gaz<\/th>\n | 1\/2 pouce<\/td>\n<\/tr>\n |
| Consommation GN \/ GPL<\/th>\n | 1,36 m\u00b3\/h \/ 1,01 kg\/h<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nInstallation et utilisation<\/h3>\nV\u00e9rifier la hauteur disponible, la ventilation et le raccordement avant l'achat. Le fonctionnement au gaz naturel ou au GPL d\u00e9pend de la configuration de l'appareil : l'ad\u00e9quation des injecteurs et de la pression doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e par un professionnel. Les 50 kg indiqu\u00e9s correspondent \u00e0 la capacit\u00e9 de viande, le poids propre de la machine \u00e9tant de 43 kg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Machine \u00e0 kebab gaz TANDIR \u00e0 5 br\u00fbleurs, moteur inf\u00e9rieur et broche de 97 cm. Capacit\u00e9 de viande annonc\u00e9e : 50 kg. Construction inox, puissance thermique de 12,90 kW et dimensions de 53 \u00d7 64 \u00d7 121 cm.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12102,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_brand":[],"product_cat":[72,110],"product_tag":[],"class_list":["post-12106","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-machines-a-kebab","product_cat-tandir","tandir-catalog-product","tandir-catalog-new","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t |