Caractéristiques Techniques
- Surface utile : CHROME
- Type de surface : LISSE
- Température : +140°C / +260°C
- Dimensions surface utile : 390 x 510 mm
- Puissance totale : 5,1 kW
- Alimentation : GAZ NATUREL
- Nombre de zones : 1
- Dimensions extérieures : L. 400 x P. 600 x H. 270 mm
- Poids net : 43 kg
- Garantie : 1 an (Pièces)
- Fabrication : Italie
Description
Plaque à snacker professionnelle MBM MINIMA 600 à gaz, équipée d’une surface de cuisson lisse chromée offrant une excellente diffusion de la chaleur.
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304.
- Plaque de cuisson de 12 mm d’épaisseur à haute conductivité thermique.
- Brûleur en acier à flamme auto-stabilisée.
- Régulation thermostatique de la température.
- Allumage piézoélectrique en façade.
- Sécurité par veilleuse et thermocouple.
- Tiroir frontal amovible pour la récupération des graisses.
- Conception compacte, idéale pour les restaurants, snacks et cuisines professionnelles.


